Koreanischer Kochkurs – Die Kunst der koreanischen Küche entdecken!

Südkoreas fünftgrößte Insel, Ganghwado, ist einen Abstecher wert für ihre Tempel auf den Hügeln und andere entspannte Attraktionen sowie ihre faszinierende Geschichte. Gelegen an der Mündung des Han-Flusses, befindet sich Ganghwado direkt an der Grenze zu Nordkorea. Das Ganghwado Friedensobservatorium (강화도 평화전망대) befindet sich auf der Insel Ganghwa, nahe der demilitarisierten Zone zwischen Südkorea und Nordkorea. Von seiner erhöhten Lage aus bietet es einen beeindruckenden Panoramablick auf nordkoreanisches Territorium, entlang des Han‑ und Westmeers. Besucher können per Fernglas oder Teleskop die jahrzehntelangen Spannungen und die Geschichte der geteilten Halbinsel hautnah erleben. Informationsschilder erläutern die politische Situation, militärische Anlagen und Umweltaspekte der Region. Außerdem finden sich Installationen und Denkmäler, die an Kriegsopfer und den langjährigen Wunsch nach Wiedervereinigung erinnern. Das Observatorium ist leicht zu erreichen und bietet Ruhe sowie Zeit für Reflexion über Frieden und Versöhnung.

Cheonggyecheon ist ein 10,9 Kilometer langer städtischer Fluss, der durch die Innenstadt von Seoul, Südkorea fließt. Einst unter Beton begraben während der schnellen Urbanisierung, wurde er im Jahr 2005 im Rahmen eines ehrgeizigen Restaurierungsprojekts wiederbelebt. Heute dient er als friedlicher Rückzugsort inmitten der geschäftigen Stadt und bietet Fußgängerwege, Kunstinstallationen und saisonale Festivals. Der Fluss ist ein beliebtes Ziel für Einheimische und Touristen und bietet eine Mischung aus Natur, Geschichte und modernem Stadtleben.

Gwangjang Markt: Seouls größter Lebensmittelmarkt mit über 5.000 Ständen Der Gwangjang Markt ist der größte und bekannteste Lebensmittelmarkt in Seoul, der im lebhaften Stadtteil Jongno-gu liegt. Jeden Tag zieht dieser historische Markt rund 65.000 Besucher an, die über 5.000 Stände erkunden, die authentische koreanische Spezialitäten anbieten.Neben traditionellen Straßengerichten wie Bindaetteok (Mungbohnen-Pfannkuchen) und Mayak Gimbap (kleine Reisrollen, auch bekannt als "süchtig machender" Gimbap) bietet der Markt eine große Auswahl an frischen Zutaten, koreanischen Gewürzen und Delikatessen.Aber nicht nur für Feinschmecker gibt es hier etwas Besonderes - auch hochwertige Stoffe, Küchenutensilien und traditionelles koreanisches Kochgeschirr sind erhältlich. Ein absolutes Muss für alle, die in die kulinarische Welt Südkoreas eintauchen möchten!

Der Gyeongbokgung Palast, auch bekannt als "Vom Himmel stark gesegneter Palast", ist der größte und bekannteste der Fünf Großen Paläste, die während der Joseon-Dynastie in Korea erbaut wurden. Er befindet sich im Herzen von Seoul und wurde ursprünglich im Jahr 1395 unter König Taejo, dem Gründer der Joseon-Dynastie, errichtet. Obwohl er im Laufe der Geschichte mehrmals zerstört wurde, wurde er sorgfältig restauriert und ist ein beeindruckendes Beispiel für traditionelle koreanische Architektur. Heute ist er ein bedeutendes kulturelles und historisches Wahrzeichen und bietet Besuchern einen Einblick in die königliche Vergangenheit Koreas mit seinen majestätischen Pavillons, ruhigen Gärten und lebendigen Zeremonien.

Hongdae ist bekannt für sein aufregendes studentisches Nachtleben mit Karaoke-Lounges und Tanzclubs, in denen Techno, Hip-Hop und Live-Rockmusik gespielt wird. Weitere beliebte Freizeitbeschäftigungen sind Computerspiele, ein Spaziergang durch die von Wandmalereien gesäumte Picasso Street und das Beobachten von Straßenmusikern, die K-Pop-Tanzeinlagen und Gitarrensoli zum Besten geben.

Insadong-gil ist eine der ikonischsten kulturellen Straßen Seouls, die sowohl Einheimische als auch internationale Besucher mit ihrer nahtlosen Mischung aus Tradition und Moderne anzieht. Als historisches Zentrum bietet es einen einzigartigen Einblick in das reiche Erbe Koreas, wo jahrhundertealte Traditionen auf zeitgenössische Einflüsse treffen. Früher Heimat von Händlern und Regierungsbeamten, bewahrt die Gegend immer noch ihre traditionellen Hanok-Gebäude, die jetzt in charmante Teestuben, Kunstgalerien und Handwerksläden umgewandelt wurden.Über seinen architektonischen Charme hinaus ist Insadong-gil bekannt für seinen lebendigen Markt, wo Besucher authentische koreanische Handwerkskunst entdecken können, von handgefertigter Keramik und Kalligraphie-Pinseln bis hin zu antiken Möbeln und Hanbok. Die Straße ist auch ein Paradies für Feinschmecker und bietet alles von traditionellen koreanischen Straßensnacks bis hin zu raffinierter Tempelküche und bietet eine sinnliche Reise in das kulinarische Erbe des Landes. Mit seiner dynamischen Mischung aus Geschichte, Kultur und Kunst bleibt Insadong-gil ein Muss für alle, die den authentischen Geist von Seoul erleben möchten.

Der N Seoul Tower ist ein Fernmeldeturm in Seoul, der Hauptstadt Südkoreas.
Der 1975 errichtete und 1980 für die Öffentlichkeit freigegebene Turm ist 236 m hoch. Er befindet sich auf einem Hügel und überblickt die gesamte Stadt. Er kann zu Fuß oder mit der Seilbahn erreicht werden.
Zunächst Seoul Tower genannt, wurde er auf Wunsch des Herstellers CJ Corporation in N Seoul Tower umbenannt. An der Spitze befindet sich ein Panoramarestaurant, unten das Teddybär-Museum, das die Geschichte Koreas in verschiedenen Gemälden mit Teddybären statt Personen nachzeichnet.

Der Namdaemun-Markt ist ein großer traditioneller Markt in Seoul aus dem Jahre 1414. Der Markt befindet sich neben Namdaemun, dem "Großen Südtor", das das südliche Haupttor zur alten Stadt war. Es ist der älteste und größte Markt in Korea.

Das Sochang Experience Center, das sich auf der Insel Ganghwa in Incheon, Südkorea befindet, ist eine kulturelle Einrichtung, die sich der Erhaltung und Präsentation des traditionellen koreanischen Baumwollstoffs 'sochang' widmet. Das Zentrum ist in einem renovierten Hanok (traditionelles koreanisches Haus) aus dem Jahr 1938 untergebracht, das früher als Färberei diente. Es bietet Besuchern ein eintauchendes Erlebnis in das reiche textile Erbe der Insel. Das Sochang Experience Center dient als Brücke zwischen Vergangenheit und Gegenwart und bietet Besuchern einen umfassenden Einblick in die traditionellen Textilpraktiken von Ganghwa Island. Je nach Gruppengröße werden wir entweder in das lokale Kunsthandwerk des Webens eingeführt oder an einer unterhaltsamen Stempelaktivität teilnehmen.