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Wenn du durch die Stadt Fort Portal fährst, die in der Nähe des Kibale-Nationalparks und der Rwenzori-Berge liegt, wirst du viele Felder mit saftig grünen Blättern sehen: Teeplantagen! Der ugandische Tee ist für seine hohe Qualität und seinen besonderen Geschmack bekannt und hat dem Land den Ruf eines der führenden Teeproduzenten in Afrika eingebracht. Besuche eine der vielen Plantagen, erfahre mehr über die Methoden des Teeanbaus und der Verarbeitung, und genieße die malerische Landschaft der üppig grünen Teefelder.
Uganda verbraucht nur etwa 5-10 % der Teeproduktion, der Rest ist für den Export bestimmt.
Es werden nur die obersten drei Teeblätter gesammelt, da sie das meiste Aroma haben.
In Uganda werden drei Teesorten produziert: schwarzer, grüner und Oolong-Tee.
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